CIALDA PUGLIESE

 

    Si confeziona con varietà di ingredienti. Ha un gusto pruriginoso e squisito, stuzzica veramente l'aspetto! In un piatto mettete dell'acqua fresca, un po' di olio d'oliva, sale, 1 cetriolo, 2 pomodori freschi, 1 cipolla dolce di Acquaviva, tutti affettati. Lasciate insaporire un poco e intingetevi del pane raffermo o biscottato.